仕事納めが近づいてきて、だいぶ年内の懸案事項も終わりつつあるところ。ちょっと夕飯には遅めだけど帰れたので、お腹を空かせて家に帰ることにする。何しろローストビーフが焼けてるハズだもんねえ〜。 このローストビーフが、んもう絶品の旨さ。うっすらサ…

奥ちゃん特製おべんとをいただく。今日はすき焼き丼。添え物に、ちくわの磯辺揚げと、蛸と水菜のナムル風。お供に長ねぎの味噌汁を淹れていただく。 すき焼き丼、結構いい肉を使ったらしくて、実にうまうまー♪ しかも真ん中には半熟温泉卵が添えられていて、…

昨日のかにしゃぶの残りスープを使って、今朝はかに雑炊♪ たまごを落としていただく。しっかりかにのダシが出たスープにたまごでまろやかになった優しい味の雑炊、うまうまー♪