穴子フライ

三州屋で穴子フライをいただく。いや一昨日行った時に隣で喰ってた穴子フライがあまりに旨そうだったもので…。ほどなく、大ぶりの穴子フライ(半身くらい)が4個にフルーツサラダ、キャベツの千切りが添えられたものが出てくる。これに、ごはん、なめこの赤出汁、おつけものが添えられて。さっくりほくほくの食感がうまうまー♪