大トロ

奥ちゃんがデパ地下で半額になっていた大トロを買ってきてくれた。大根と油揚げの味噌汁を作って、ごはんも炊いて待っていることにする。お供にモルツ。
それにしてもこの大トロ、めちゃくちゃ旨い…!まさに口の中でとろっととろける食感。うまうまー♪ ちゃんと鰹節を削ってダシをとった味噌汁も、絶妙の繊細さ。シアワセな夕ごはん♪