イングリッシュまふぃーん

今朝はイングリッシュマフィン。ソーセージと一緒に目玉焼きを焼いて、バターを塗ってトーストしたマフィンに挟んでいただく。マフィンならお供は紅茶でしょ、と奥ちゃんにリクエスト。
子供の頃は、給食がパンのことが多かったので、パン朝食がすごく嫌いだったのだけど、マフィンだけはなぜか例外的に好きだった。自分でも理由はよく分からないのだけど。そんなことを思い出しつつむしゃむしゃ。うまー♪