バクテー

今日はバクテー。スペアリブとにんにくを、バクテースパイスで煮込んで、最後に醤油で味を付けたらできあがり。おおお、ホロホロに崩れたスペアリブ、シアワセ♪　これに、奥ちゃん特製春雨サラダを添えていただく。お供に青島ビール。
しっかり香りの出たスープに、香菜をちらしていただくと、うまうまー♪　そして最後にはごはんも投入しておじやに。こちらもうまうまー♪
シンガポールではこれが朝飯のメニューとのこと、朝から濃いもん食べるなあ…。