おべんと

今日も奥ちゃん特製のおべんとをいただく。昨日は夕飯の時に仕込みをしていなかった(飲みに行っちゃったからね)というのに、ありがたいことでございます…。
で、今日のおかずはこんな感じ。

  • 牛肉とニンニクの芽の炒め
  • ミニグラタン
  • 胡瓜スティック
  • プチトマト

牛肉とニンニクの芽炒め、ほんのりピリ辛で独特の風味がするなあ、と思ったら、台湾で買ってきた豆辣醤をほんの少し入れたのだそうで。「隠し味のつもりだったけど、全然隠れてない風味になっちゃったよ〜」と奥ちゃん。そうそう、これは強烈な調味料だよねえ。