燕三条ラーメン＋おにぎり

夕飯もあんまり時間が無く、コンビニでおにぎりを2個ほど調達しつつ、人民食堂に飛び込む。「煮干しの香る背脂たっぷり燕三条ラーメン」との記述があったので頼んでみたけど、背脂もほとんど入っていないし、特徴のハズの極太麺でもなく、単なるおぼろ昆布乗せラーメン…。いつぞやの熊本ラーメンとかフォーとかでも思うのだけど、「ご当地ラーメン！」を謳うなら、麺もスープもきちんと対応して欲しいなあ。