いえごはん

今日はサクサク帰れたのでおうちで夕ごはん。てか、体中痛くなり始めて仕事にならんような…(笑)
今日のメニューは、豚肉炒めかけ千切りキャベツに、青梗菜と豆腐のXO醤炒めをメインに、豚汁風のお味噌汁とごはんを。お供にサッポロラガー。「この豚肉、どっかで食べたことのある味!なんだっけ!」と悩んでいたら、奥ちゃんが種明かししてくれた。ナンプラーと砂糖で、ガッパオとかと同じ味付けだよー、とのこと。なるほどねえ。ちょっと強めの塩気がごはんに合ってうまうまー♪