きりたんぽ

お義母さんが秋田からきりたんぽ鍋セットを送ってくれた。ちょっと鶏肉と芹、舞茸なんかも買い足して、たっぷり煮込んでいただく。お供にハートランド。
醤油の勝ったこっくりした味の煮汁は、奥ちゃんが良く作ってくれる、鶏肉と舞茸のお吸い物を彷彿とさせる味（入ってるもの同じだしね）。それにハツとかレバーとか入ってダシが出るんだから、不味かろうはずがない。実にうまうまー♪　ちょっと煮くずれかかった、ダシをたっぷり吸い込んだきりたんぽもうまうまー♪
お義母さん、今シーズンもごちそうさまでした！