キャベツちゃんこ

ごはん

「寒いので鍋のようなものを作ろうと思った」という奥ちゃん、今日は鶏団子とキャベツを干し貝柱のダシでスープ風に仕立てたキャベツちゃんこをメインに夕ごはん。お供に黒ラベル。他に、白子ポン酢と、奥ちゃん特製海老とセロリと伊予かんのサラダに、蔵王のおみやげのクリームチーズとチーズボール（これは阿部蒲なので仙台だけど）とか、岡山のおみやげのままかりとか、いろいろおみやげも並べてみて。
こっくり醤油味のスープに、柔らかく煮えたキャベツと鶏団子、とっても優しい味でうまうまー♪