出張を終えて、いつ以来だ？という感じの家ごはん。やれやれ、やっと戻ってきたよ…。で、奥ちゃんは「だんなが帰ってくるから！」と張り切って、「今日は誰の誕生日ですか？」という感じにいろいろご馳走を用意して待っていてくれている。おかずはこんな感じで。
- 生姜焼き
- ５５１の甘酢団子
- ホワイトアスパラ
- ポテトサラダ
- モンドール
- いかなごの釘煮
- 粕漬けたくわん
お供にシルクエビス、続いていただきもののリセ・ノワール。
生姜焼きは、いつもの切り落としではなくて、ちょっと厚めの生姜焼き用ロース肉で。後から生姜をすり下ろして入れていたこともあって、香り高くてうまうまー♪ しっかり下ごしらえされたホワイトアスパラも、パルメザン＆スモっちとともにいただくと、うまうまー♪
やっぱ家ごはん旨いなー。
