デミカツ丼

朝からずっと会議会議でなかなか昼飯食ってるヒマがなく、昼休みが終わろうかという時間にようよう人民食堂に駆け込む。メニューを見渡すと、岡山名物デミカツ丼があったので、これー！とチョイス。なんか毎日カツ食ってる気がするぞ(笑)
デミカツ丼は、ごはんの上に普通のロースかつを乗せて、デミグラスソースとグリーンピースを上からかけたもの。わしわしレンゲですくっていただくと、うまうま♪　やるなあ人民食堂のクセに…。