手製牛丼

今日は牛丼。例によってごはんを炊いて、昨日のうちに作ってみた汁だく牛丼の具をどぱーっと全部乗せていただく。お供に冷たい中国茶
そういえば自力で牛丼作ったことってほとんどねえなあ、と思って検索したレシピがこちら。残念ながらあまり吉野家風にはならなかったけど、でもおろし生姜が効いてうまうまー♪ これまた作ってみよう。なんか味噌炒めと焼肉弁当一辺倒だったレシピの幅が広がった気分。