ビーフカレー♪

今日もさくさく帰って家で夕ごはん。「帰ってくるならカレー煮るよー」との予告通り、ビーフカレーが美味しそうに煮えてます〜♪　玄関の外にまでカレーの良い匂いがしてきて、辛抱たまらん感じ。お供にフォスター。
圧力鍋でさらっと煮込んだというビーフカレーだけど、でも煮込みすぎずにしっかり肉の歯ごたえは残ってる感じ。とろっとろに煮えたカレーうまうまー♪