おべんと

そんなわけでお昼はおべんと持参。昨日の残りの麻婆茄子をそのままごはんにぶっかけて麻婆茄子丼にして、横に自家製チャーシューのタレに漬け込んだ煮卵を横に乗せて。これにスープ春雨（白湯）を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
こっくり味にできあがった麻婆茄子、どんぶりにしてもうまうまー♪　スープが存外ばっちりな感じの味の組み合わせだったなー。