Fedelini alla Caprese
一日暑いところでわしわしお仕事してたので、もうなんか温かいものを食べる気がしなくて、今日は冷製パスタにすることに。そういえば冷蔵庫の中にトマトが1個残ってたなー、と、モッツァレラチーズを買って帰って（ちょうど安売り中だった♪）、バジルともどもちぎって和えて、カプレーゼ風に仕立ててみる。これだけだと肉っけがないなあ、と鶏のオーブン焼きも添えて。お供にプレミアムモルツ。
茹で上がったところを氷水でキンキンに冷やしたスパゲティ、具やオイルと合わせた段階でちょっと温度が上がっちゃったのが心残り。だからっつって冷凍庫とかでトマトとチーズを合わせた具を氷温キープしておくわけにもいかないしなあ。優しい味でうまうまー♪
サービス定食
お昼、ラーメン食いたいなあ、と京橋に向かってみる。美味しいと言われているラーメン屋か、もしくは天一かな…とてくてく歩いてたら、また例によって王将が魅力的なサービス定食（＝日替わり定食）を出しておる…。天津麺、半やきめし、サラダで680円、とか見ちゃったら入らざるを得ないでしょう、というわけで入店。このサービス定食をいただく。
今日はえらいこと混んでて、しばらーく待ってまず天津麺が、麺を1/3ほど食べ進んだところでようやくサラダ（千切りキャベツ＋サウザンアイランド）が、そして「そろそろ麺を食べ終わっちゃうな…」というころにようやく焼きめしが供される。まあ、焼きめしはラーメンスープとともにいただけば2度美味しいからいっか…。ふわっふわのたまごの天津麺、うまうまー♪
