2008-11-24から1日間の記事一覧

モツ鍋

永楽製麺所でちゃんぽん麺を買ってきた奥ちゃん。「これを美味しく食べるために、今日はもつ鍋です!」と、昼間から鶏ガラでスープを取っている。無事に取れたところで、豆腐、キャベツ、もやし、ニラと、豚モツを入れて鍋にする。モツの旨さはもちろん新鮮…

ふぁーきち

やる気のない昼ごはん。何食おうか、と話してたら、息子から「ファーストキッチン!」とリクエスト。ああ、それならひとっ走り行って買ってくるかね、とチーズベーコンエッグダブルバーガーを人数分買ってくる。息子にはきっちりチーズポテトも添えて、俺用…

中華粥

今日の朝ごはんは、奥ちゃんの仕込んでくれた中華粥。貝柱たっぷりのお粥に、中華街のおみやげをいろいろ添えていただく。お粥には外せない油条を始めとして、香菜、腸詰め、叉焼、皮蛋などをいろいろ並べて、好き勝手な感じにお粥に入れていただく。お供に…