こないだステーキをやったときに解凍した牛肉は4枚。真空パックに入っているので、残った1枚はそのまま冷蔵庫に入れてあるけど、さすがにそろそろ食べちゃわなきゃねえ、とこの牛肉を使って青椒牛肉絲をすることにする。ステーキ肉を細切りにするのはもった…

買い物に行きがてら、お昼を何にしようか、と奥ちゃんと相談。だめな感じのミートソースでいいや、とレトルトソースを買ってくる。でもこれだけだと肉っけが少な目で悲しいので、合挽肉を買ってきて、炒めて赤ワインでちょこっと風味をつけて、そこにレトル…

千葉そごうに出展していたル・ポンで奥ちゃんが「美味しそうなクリームパンとあんパンを売ってた！」と買ってきてくれた。今朝はこのパンをいただく。お供にコーヒーと牛乳。だってあんぱんには牛乳でしょ！（何故キレる？） 丹沢あんぱんという一口サイズの…