2011-12-30から1日間の記事一覧

清蒸鮮魚

明日はまたがつんと肉を食うぞ、というわけで、今日は軽めに、鱈を清蒸鮮魚でいただく。軽く塩と紹興酒かけて蒸したら、白髪ねぎと生姜をトッピングして、上から熱したごま油をかけてできあがり。他に、11個だけ中途半端に冷凍してあった自家製餃子を焼いて…

議論のしかた

これは有用。あとで読む。 http://iwatam-server.sakura.ne.jp/software/giron/giron/index.html

ぜりや

お昼どうしようかー、とやる気なく相談していて、結局買い物がてらサイゼリヤへ。奥ちゃんの頼んだ肉サラダを少し分けてもらいつつ、スパゲティミートソースのWサイズをいただく。お供に白ワイン。 普通のサイズはちょっと小振りに過ぎるしなあ、と思ってW…

わっふる

今朝は奥ちゃん特製ワッフル。自家製キャラメルソースと、ホイップクリーム、スライスしたバナナと、ジャム各種を添えていただく。お供にコーヒー。 今日はワッフルメーカーに生地を流し込むのもやってみたんだけど、これ難しいね…。あふれないように、と思…