コーンパン

昨日に引き続き、今朝もジョアンのコーンパンをトーストして朝ごはん。ハムとスクランブルエッグを添えて。お供にコーヒー。
「今日のスクランブルエッグがちょっと白いのは、エクレア作りで残った卵白も入れちゃったからです！」と奥ちゃん。なるほどねー、とケチャップこてこてかけながらいただくと、普段より柔らかい感じの優しい味のスクランブルエッグがうまうまー♪
食後には、まだ残ってる奥ちゃん特製のエクレアもデザートにいただいて、さて今日も頑張ってきますかー。今週を乗り切ったら、俺、スキーに行くんだ…（←フラグ）。

ハヤシライス

今日もおべんと持参。奥ちゃん特製のハヤシライス用ソースと、ペペロナータ（パプリカの炒め）をおかず入れに詰めて持ってきてみた。例によってごはんを炊いて、ハヤシソースを全部ぶっかけていただく。お供にコーヒー。
「たまにはこういうのが食べたかったの！」という奥ちゃん特製のハヤシライスは、ケチャップベースの味付けの豚肉入り。ああ、分かる分かる、おうちで作るハヤシライスってこんな感じよね、と思いつつわしわしいただく。ちょっと甘酸っぱい味付けがうまうまー♪

肉豆腐

ばかの相手に疲れて、さくさく帰って家で夕ごはん。今日は肉豆腐〜。茹でアスパラのアンチョビマヨネーズがけ、ナメコおろしなどを添えていただく。お供に黒ラベル。
肉豆腐というと、牛肉と豆腐のすき焼き風煮（って給食のメニューあったよね）というイメージだけど、今日のは豚肉使用。でもちょっと厚めの肉に醤油とみりんの味がしっかり染みて、実にうまうまー♪