回鍋肉

中華な炒め物の定食が食いたいなあ…と近所の中華屋へ。行ってみると、本日の日替わり定食3種の内ひとつが回鍋肉（\750）だったので、これをいただくことにする。
程なくして出てきた回鍋肉は、レモン型のごはんの横にたっぷりのおかずが添えられたワンプレートディッシュ（というのか？！）、スープ付き。ちょっと甘めに味付けられた回鍋肉、結構うまうま。油通しがやや甘いけど、きちんと作ってある感じ。
あまりにもできたてアツアツが出てきたので、舌火傷してしまった…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡