大阪たこ焼きミュージアム

で、USJ近くの日航ベイサイドに宿泊。今時LANも設置してなくて、ちょっとげんなり。客あしらいも妙に軽くて、プリンスじゃねえんだからさあ…とか思ったり。
で、小腹が空いたので、軽くたこ焼きをつまむか、とホテル目の前のユニバーサルシティーウォークの中に入っていた大阪たこ焼きミュージアムへ。くくると甲賀流から少しずついただくことにする。
くくるのチーズ入りたこ焼きも、甲賀流のねぎソースも、どちらもうまうま♪　中身がトロトロなんだよなあ…。次回うちで作るときもこのくらいの焼き具合を目指してみよう、と密かに決意。