ステーキ♪

奥ちゃんのコストコの戦利品の一つが、でっかい塊のアメリカ牛。これを厚さ5cmくらいにスライスして、スキレットでステーキにする。もちろん仕上げはバター醤油♪
他に、息子が大好きnマッケンチーズと、俺が大好きなクリームオブマッシュルーム(キャンベルのスープ)、奥ちゃんが大好きなベイクドポテト、グリーンサラダ、コーンパン(これもコストコの戦利品)などを並べて。お供にコロナ。
分厚いステーキは、常温に置いたものを5分半ほどじくじく焼いてみたのだけど、これが焼き具合ばっちり。もう30秒〜1分多くても良かったかな、という感じのレアだったけど、俺はレアっぽいのが好きなので問題なし。うまうまー♪