かつお

安売りしていたかつおの刺身をメインに、下に新玉ねぎとスプラウトをたっぷり敷いて、旭ポン酢でいただく。他に、鮭の刺身と、山形名物玉こんにゃくも。お供に黒ラベル。
かつお、まだ脂の乗りはさほどでもないけど、サッパリとした感じが実にうまうまー♪　またこれが新玉ねぎ＆青ネギと相性いいのよねえ。玉こんにゃくも、ビールの進むこっくり味。こちらもうまうまー♪
最後にはいくらごはんでシメ。今日もちょっと食い過ぎたかも…。