流水麺

朝に結構がっつり食べたので、昼は軽めに流水麺。ちくわの磯辺揚げを添えていただく。
流水麺って初めて食べてみたけど…なんというか、立ち食いそばの味(笑)　いや水にさらすだけで食べられる手軽さはいいんだけど、少し時間をおくとべちゃっとしちゃったりして、やっぱり自分で茹でる味にはとうてい叶わないなあ、と思ったことですよ。