東天紅
千葉へ買い物に行く。中華食いたいねー、と話していて、もうお手軽にセンシティの東天紅でいいや、と余り考えずに入ってしまう。そしたら結構お得な「華定食」なるセットメニューがあったので、これをいただく。お供にビール。中身はこんな感じ。
- 前菜 豆腐とピータンの冷菜
- 小菜 鶏肉の香り揚げ、香味ソース
- スープ 白木耳のとろみ澄ましスープ
- 熱菜 紋甲イカの特製ソース炒め
- 熱菜 豚肉とニンニクの芽の醤油味炒め
- ご飯・漬物
- 本日のデザート 杏仁豆腐
セロリってあんまり好きな野菜じゃなかったんだけど、火の通っているセロリはなんだか結構好きになってきたなあ。アメリカを思い出すからだろうか…。
杏仁豆腐もちゃんと杏仁霜の味のする、甘さ控えめでちょっと苦めの本格派。うまうま♪
