お好み焼き

息子のリクエストで今日はお好み焼き。息子と奥ちゃんには関西風のモダン焼きを作ったものの、俺はどうしても広島風が食いたくて、生地をちょっと分けて広島風を自分用に作ってみる。他に、おでんの残りも並べて。お供にサッポロクラシックラガー。
ちょっと蒸されたキャベツの食感がしゃくしゃくした広島風お好み焼き、うまうまー♪　上に乗せた豚肉がぱりっと焼けたモダン焼きもうまうまー♪　どっちのお好みもビールに合ってうまうまー♪しっかし、お好みはお腹の中で膨れるのよね…。げぷー。