タコライス

お昼どうすべえ、と奥ちゃんと話していて、「タコライスみたいなものが食べたい…」とつぶやいたら、あっという間にできあがってしまった。なんでも、ちょうど「食べちゃわなきゃなー」と思ってた野菜類がレタス＆トマトで、チーズもひき肉もたまたま家にあったとのこと。おおお、我ながらナイス電波。
で、ごはんと肉の間にチーズを挟んでとろけさせて、たーっぷりのレタスとトマトをかけていただく。お供にコーヒー。全部ぐちゃぐちゃに混ぜて頂くとうまうまー♪　こんな旨いものを発明してくれた沖縄の人、どうもありがとう！