2009-11-25 パン・オ・ショコラ ごはん きのうPaulで買ってきたパン・オ・ショコラで朝ごはん。お供にホットコーヒー。 ずっと「ポール・ボキューズと関係あるのかいな?」と思ってたけど、全然関係ない、パリのパン屋さんらしい。玉緒先生によると「真にグルメの友人一押しのパン屋さんで、クロワッサンなどが美味しいですよ」とのこと。ならば、と大好物のパン・オ・ショコラを買ってきてみたのでありました。 なんというか、非常にまっとうなチョコクロワッサンで、生地とチョコのバランスも絶妙。実にうまうまー♪