つけ麺

昨日の豚バラ、半分はチャーシューにしたので、じゃあ今日のお昼はつけ麺にすべえ、と昨日のお買い物でマルチャンのつけ麺を買ってきておいてみた。前回は甘酢醤油味にしてみたので、今回は魚介醤油味をチョイス。煮豚の汁に半熟たまごを漬け込んで、煮卵も作っておいて（が、漬け込み過ぎてちょっとしょっぱくなってしまった…）。
太麺でがっしりコシのあるつけ麺、うまうまー♪　自家製のバラチャーシューも脂がじわっと染みてうまうまー♪　でも、甘酢醤油の方が旨かったなー。次回はまた甘酢醤油にしよっと。