ラザーニャ

こないだのまーさ特製ミートソースが少しだけ残っていたので、それを活用して今日はラザーニャ。奥ちゃん、さささとホワイトソースを作ってラザーニャを作成。ついでにペッパーシンケンを少しスライスしたミックスリーフのサラダも添えていただく。お供にもやしもんエール(スタウト)。
さすがに神懸かった出来のラグーだったし、奥ちゃんも玉緒先生のレシピで仕上げたとのこと、全体的に完璧な感じのラザーニャ、うまうまー♪ でも、「まーさと玉緒先生の奇跡のコラボだね!」と述懐したら、「玉緒先生、『私のラグーはそんな下品な味じゃないわ〜』って泣くよ…」と。た、確かに。