海南飯リベンジ

先週、インフルエンザで休んでる間に、いつもの美人ズから海南飯のリベンジに行きましょう、というお誘いが。出張とかあるし、24日でどうかなあ、と逆オファーしてみたら快諾いただいたので、今日は美人ランチ。わーい、クリスマスイブに美人ランチだー♪（←自分で日程指定しておいて…）
いつも大混雑の夢飯も、さすがに今日はちょっと空き気味。普通のとどっちにしようか散々悩んで、フライド海南チキンライスの大盛りをいただく。トッピングには、ザーサイ入りたまご焼きをチョイス。鶏スープで炊かれたごはんに中国醤油と生姜汁、スイートチリソースをかけて、よーく全体を混ぜていただく。香ばしい鶏の揚げ皮がいいアクセントになって、実にうまうまー♪