油淋鶏風

明日からスキーにつき、家にある食材を食べちゃいましょう、というわけで、昨日食べるつもりだった鶏肉を使って鶏肉のグリルをねぎポンでいただく。奥ちゃん、フライ返しで肉をぎゅーっと抑えて、皮目をパリパリに焼いてくれる。ぐっじゃーぶ♪　他に、ベビーリーフのサラダ、大根の味噌汁、肉豆腐の残りなどを並べていただく。お供に冬物語。
ぱりっと焼けた鶏肉に小ねぎをたっぷりかけて、ポン酢につけつついただくと、うまうまー♪