鰹のたたき

昼ごはん食べた後は夕飯のお買い物。かつおのサクが安かったので、今日はこれで決まり。奥ちゃん、さっと表面を炙ってたたきにしてくれて、たっぷりのスライス玉ねぎ＆きざみワケギとともに、ポン酢＆おろしニンニクでいただく。これに、里芋とタコの煮物、モンドール、テテ・ド・モワンを添えていただく。お供にヱビス。
しゃきしゃきの玉ねぎが鰹と良く合って、うまうまー♪　またにんにくがちょうど良い感じにかつおの生臭さを消してくれるのよね。
そしてシメにはとり豆腐（ラスト）といかなごライス。これもまたごはんが進む組み合わせで実に危険。うまうまー♪