エメンタールトースト

出張土産のエメンタールチーズをパンに乗せてトーストして朝ごはん。お供にコーヒー。
温めたエメンタールは、とろんとろんに溶けて、かじるとハイジが食べてたトーストみたいにびよーんと伸びるのが楽しい。実にうまうまー♪　奮発してちょっと良いめのエメンタール（グランクリュって書いてあった）買ってきた甲斐があったなー。
食後にはいちごを。ちょっと酸っぱめのいちごだったし、つぶして練乳＆牛乳をかけていただくと、こちらもうまうまー♪