2011-05-29 ステーキ! ごはん そんなわけで、ナゾトキの後はクーポン持って飯田橋のKentasへ。ヒレステーキ200gのコースをいただく。お供に生ビール♪ まずはコーンサラダ、次に薄手のフランスパントースト(というか、ラスク?)に乗せられたクリームチーズ、次にコンソメスープが出てきたら、あとはメインのステーキ、ごはんorパンorグリルポテト、最後にデザート、という流れ。高い部位だし、普段はあんまりヒレステーキなんか頼まないけど(俺は何しろリブアイ一択なので)、これがしっかり赤身のステーキで、実にうまうまー♪ やっぱ牛の塊肉は霜降りより赤身だよ赤身。