緑のカーテン用に植えたゴーヤーから、ついに今年初収穫ができたとのことで、今日の夕ごはんはこのゴーヤーを使った炒め物。ちゃんぷるーかな、と思ったら、鶏とキャベツとゴーヤーを塩ダレで炒めたもの、とのこと。塩ダレは枝元なほみさんレシピとのこと、「Don't Trust Skinny Chef! つまりなほみは信用できる！」などと軽口を叩きつついただく。お供にフォスター。
小振りのゴーヤーは、でもしっかり苦くて、ニンニクのほんのり利いた塩ダレと、あっさり味の鶏肉の中にあってとっても良いアクセント。うまうまー♪
