肉団子

今日はベルサッサ…したはずだったのに、人身事故の影響に巻き込まれ、普段より1時間も余計にかかってようよう家にたどり着く。はー、災難だった…と帰ってみると、今日は奥ちゃん肉団子の甘酢あんと、空芯菜のにんにく炒め。お供にフォスター。
「なんか肉団子食べたかったのよねー。ちゃんと揚げたんだよ」と言う肉団子、確かに、揚げられた表面のかりっとした感じに、ケチャップ風味の甘酢が絡んで、うまうまー♪