炒飯

お昼は炒飯。冷やごはんが中途半端に残っていることもあって、肉屋さんでお手頃価格の叉焼ブロックを買ってきておいてみた。これをざくざく角切りにして、炒飯にごろごろ入れてみる。ついでに、叉焼についてきた醤油ダレで簡単スープも作ってみて（タレと中華スープの素と刻みネギを入れてお湯で伸ばすだけ）、たまごたっぷり叉焼たっぷり炒飯セットのできあがり。お供に麦茶。
意図的に大振りにごろごろ切ったチャーシューが良い感じの食感で、うまうまー♪