回鍋肉

ごはん

回鍋肉が食べたいな、と買ってきてみた豚バラ肉を茹でて、今日は回鍋肉。っつっても昼食べ過ぎたので今日はちょっと軽めに、回鍋肉とスープとごはんだけで。肉のゆで汁でえのきとコーンのスープを奥ちゃんが作ってくれたら、あとは俺の出番。野菜を湯通しして、香味野菜と香辣脆を炒めてー、とちゃかちゃか作ってみる。お供にシルクヱビス。
ちょっと厚めにカットした豚バラ肉ごろごろの回鍋肉、うまうまー♪