オニオンチーズパン

今日は一日外勤。いつもよりちょっとだけゆっくり目に出られるのが嬉しいなあ…と思いつつ、のんびり朝ごはんの準備。
最後に残ったポンパドールのオニオンチーズパンをトーストしている間に、そろそろ食べちゃわないと色がヤバ目のレタスを、ハムと一緒に少量のごま油で香りを出しつつ炒めておかずにしてみる。あとはヨーグルトと、食後のデザートに初志貫徹!の清見オレンジも添えていただく。お供にコーヒー。
朝からオレンジ剥くのがちょっと面倒だったけど、清見オレンジってこの爽やかな甘さがたまらないねえ…と思ったら、温州みかんのハーフなのか!なるほど納得。うまうまー♪