づけ丼

買っておいたマグロの切り落としをヅケにしておいたので、今朝はごはんを炊いてマグロづけ丼にする。インスタントのしじみの味噌汁を添えて。お供に冷たい麦茶。
ちょーっと古漬けっぽくなっちゃったなあ、と反省しつつ、でもたっぷりの青ねぎとわさびを乗せて、ごはんと一緒に頬張ると、うまうまー♪