おべんと

ごはん

例によってお昼は会合につき、おべんと持参で。豚・茄子・キャベツ・ピーマンのオイスターソース炒めに、神宗の鰹昆布を乗せたごはんを添えて。お吸い物代わりのスープ春雨と、お新香代わりの自家製新生姜の甘酢漬けなどを細々持っていってみる。お供に冷たいほうじ茶。
味噌炒めにしようと思ってたけど、真夏にこってりの味噌はキツいかなー、と急遽方向転換したもの。ばたばた作った割にはちゃんと美味しくできて一安心。うまうまー♪