2011-04-24から1日間の記事一覧

手巻き寿司

なんか今日はふぐひれ酒が飲みたいなあ…とぼんやり考えて、銚子丸で握りの盛り合わせ買ってこようか、とかいろいろ考えてたんだけど、結局、冷凍庫にマグロもあるし、とスーパーで刺身盛り合わせなどを買ってきて、今日は手巻き寿司。アサリも安かったので、…

肉絲炒麺

なんか焼きそば食べたかったのよねー、と馬さんを発動して、今日は肉絲炒麺。安売りしていた焼きそばの麺をいったんお湯でほぐした後、中華鍋でじくじく炙って表面をかりかりに焼き付けて、その間に麺にかけるあんかけの青椒肉絲を作る。ソース系あんかけだ…

たまごパン

昨日買い物に行ったときに、奥ちゃんに「明日の朝ごパンがないので買ってきてー」と頼まれたので、息子と相談したら、「サンジェルマンがいいなー!」とのこと。そいじゃ、と買ってきておいたパンで朝ごはん。お供にコーヒー。 俺は、マヨたまの乗ったたまご…