2012-01-29から1日間の記事一覧

ひさびさ自家製天津飯

奥ちゃんと息子のリクエストで、今日は久々に自家製の天津丼。得意料理と言いつつ、もう1年も作ってなかったんだなあ…(基本、ウマそうなカニは冬にしか出てこないからね)。これに、ゆでもやし w/うまたれ、牛肉とわかめのスープなどを添えていただく。お供…

焼きうどん

買い物に行ってやっすいうどん玉を見つけてきたので、お昼は焼きうどん(さすがに茹でた状態で袋に入ったうどん玉をダシで食う気にはならん…)。お供に抹茶玄米茶。 豚肉とたっぷりの長ねぎとともに炒めて、最後に神宗のだし醤油で味付け。ちょっと色が濃く…

ジョアンとポンパドールと

昨日にんにく料理食いに行きがてら買ってきたパンで朝ごはん。今朝は、ポンパドールで買ったとろとろチーズパンを1人1個と、ジョアンで買ったローストオニオンのキッシュ、ソーセージロールなどを半分に切って適当に分け合っていただいてみる。お供にコー…