焼きうどん

買い物に行ってやっすいうどん玉を見つけてきたので、お昼は焼きうどん（さすがに茹でた状態で袋に入ったうどん玉をダシで食う気にはならん…）。お供に抹茶玄米茶。
豚肉とたっぷりの長ねぎとともに炒めて、最後に神宗のだし醤油で味付け。ちょっと色が濃くなっちゃって「やりすぎたかな？」と思ったけど、結局極めていい感じの仕上がり。青のりとだし粉をかけていただくと、うまうまー♪