そろそろレタスとオイスターソース炒めにした日に買った薄切り牛肉がやばい…というわけで、今日はこれを食べてしまうことにする。1回分くらいかなー、と思ったらまだ結構残ってたので、とにかく火を通してしまおう、と牛丼に加工。他に、週末に買ってきたチ…

職場近傍にはないのだけど、一駅先にあることが判明したので、お昼は久しぶりに王将へ。本日のサービスランチ（野菜ラーメン＋半チャーハン＋ミニ串カツ）とどっちにしようか悩んで、天津飯とラーメンのセットをいただく。何気なく頼んだら、どっちもフルサ…

今朝は５５１の豚まんを蒸かしていただく。お供に冷たい中国茶。 相変わらず冷凍しておいたものの蒸かしなおしなので、充分に時間をとって蒸かしてみる。蒸し鍋は、パスタロボの底に更に蒸し器用の足つきの穴開きの台を敷いて、フタはちゃんとして、という感…