味噌うどん

豚味噌鍋の後（ってずいぶん経っちゃったけど…）の朝ごはんは、味噌うどん。ちょっと濃いめに煮詰まってきたスープに冷凍うどんを投入して、刻んだ小ねぎをトッピングしていただく。お供に麦茶。
一昨日の夜の雪がまだちょっと残っていて、しんしんと冷える朝に温かい味噌うどん、うまうまー♪