おべんと

今日は久々におべんと持参。牛肉の切り落としがあったので、ピーマンと長ねぎと一緒に細切りにして炒めて、ちょっと中華スープの素で味を付けて(とろみはつけないで)エセ青椒肉絲風のおかずを作ってみる。これと、冷食のグラタンを詰めて、例によってごはんを炊いていただく。お供に冷たいウーロン茶。
今日の味付けはちょっと調子に乗って塩を振りすぎてしまって失敗。でもごはんに乗せたら良い感じの丼ものになってうまうまー♪