麻婆茄子

そういやこないだお弁当用に買った茄子がまだ残ってるのでした…と言うわけで、今日はこれを食べてしまうことにする。スパゲティ・メランザーネ（ってこれモロに「茄子」ですな）とどっちにするかなー、と悩んで、ねぎもたくさんあることだし麻婆茄子にすることにする。茄子の量（1本半）に合わせてひき肉買ってきたら、３人前くらいの超大盛りができあがってしまった…(笑)　これに、たまご豆腐を添えていただく。お供に黒ラベル。
ようやく打線が爆発した阪神戦など見ながらだらだら夕ごはん。きゅうりの千切りをトッピングしたら（じゃじゃ麺リスペクト）、これが良い感じのアクセントでうまうまー♪

かき氷を食べに

今日を逃すと当面できない…と思って、掃除するわあらゆるものを洗濯するわ苦手の片づけをしていろいろものを捨てるわ…とかやってたら汗だくに。ふと天気予報を見ると、午後３時時点での気温が36度！予報では午後5時台でもまだ35度代の猛暑マークが付いてるという。いろいろぷちーんと来て、5〜6km先の評判のかき氷屋さんまで猛烈な勢いでポタリング…というよりはかなり本気サイクリング。
…平均時速20km/h超を叩き出しちゃった(苦笑)　そんなにかき氷食いたかったのか(笑)

冷やし中華

午前中おでかけして用事をいろいろ済ませたら、家に帰ってきてお昼ごはん。５５１の冷麺を茹でていただく。いつものハム、きゅうり、錦糸玉子の他に、昨日作ったチャーシューも乗せて。お供に冷たいほうじ茶。
チャーシューはちょこっと温めてからスライスして乗せてみる。脂がぷるんとして、実にうまうまー♪　でも、ほんのちょーっと塩辛くなり過ぎちゃったかな…。氷でキュッと締めた麺との相性も抜群で、やっぱクソ暑い日には冷たい麺が良いなあ、と思いながらつるつる。うまうまー♪

バタートースト

今朝は昨日ローソンでもらってきた食パンでバタートースト。いや、なんかPONTAのキャンペーンのメールが来てて、無料で差し上げますっつーから、豚バラ買いに行きがてらローソンにも寄ってもらってきてみたのよね。ただバタートーストだけじゃ寂しいので、ハムエッグも添えていただく。お供にアイスコーヒー。
なんか作ってる時間のない平日みたいな朝ごはんだな、と我ながら苦笑いしながらもぐもぐ。…あれ、このパン、もちもちで結構美味しいかも。

自家製炒飯

昼にがっつり系ラーメン（もとい、二郎的な食べ物）を食べたので、夜は軽めでいいや、と炒飯にする。とはいえウマイ炒飯は食べたいので、豚バラブロックを買ってきて自家製チャーシューを仕込むところから始める。
ブロックを30分ぐらぐら下ゆでしたら、白ネギのアタマと生姜のスライスと一緒に、醤油：酒＝３：１の煮汁で2〜30分ほど煮込んでできあがり。簡単だけどこれが実にウマイんだ…！あとは冷凍しておいた餃子も焼いてしまうことにする。お供に黒ラベル。
できたてぷりっぷりのチャーシューがごろごろ入る炒飯、うまうまー♪　豚の下ゆで汁を加工して作った炒飯スープもうまうまー♪

たくのじ再訪

ポタって遊んでたらいい時間になってきたので、ちょっと早めのお昼にすることに。そういやこの辺にあったな…と自転車を走らせると、ちゃんと見つかりました、二郎系ラーメンのたくのじ。今日も豚入りのヤサイニンニクアブラをいただく。
ほどなくして出てきたラーメン、こないだ食べたときよりもさらにヤサイの量がばばーんとでっかい気がする…(汗)　天地を返して麺から取り組みつつ、アブラをトッピングしてくれたヤサイに取り組むと、本家の二郎よりやや醤油のエッジが控えめのまろやかなスープがうまうまー♪
無事完食して、お店の方に断って冷水器の水をボトルに補給させてもらったら（ご親切にありがとうございました！）、さて帰路につきますか…。

通勤路完走〜中之島ポタリング

暑くならない朝のうちに通勤路を攻めてみましょう、と、聖火への点火が終わったくらいのタイミングで出動。通勤路約17km…のハズが、途中道に迷って2kmくらい余分に走って、結局1時間10分弱という感じ。交通量もさほど気になる程度でなく走れたので、もっと交通量の増えるであろう平日の朝はもう少し余裕を持って（1:15くらい）所要時間を見た方がいいかなあ…とか思ったり。
で、せっかく市内まで出たので、ついでに中之島の川べりをポタリング。川面を通り抜ける風が気持ちよくて、いい感じだね〜。